Рекомендації по вирощуванню цибулі з насіння від компанії Наско
Вибір ділянки та місце в сівозміні
Кращими грунтами для вирощування цибулі є легкі суглинки, супіски, нейтральні або слаболужні грунти з рН 6,4-7,9, але не нижче 5,5.
Попередники
Кращими попередниками для цибулі є чорний і зайнятий пар. Також добре розміщувати цибулю після культур, під які вносять органічні добрива і які рано звільняють поле (це дозволяє добре очистити його від бур'янів): рання капуста, огірки, томати, картопля, бобові. Повертати цибулю на колишнє місце рекомендуємо не раніше ніж через 3 роки на легких і 5 років на важких грунтах. Також, для профілактики хвороб, ми рекомендуємо витримувати просторову ізоляцію між посівами першого і другого року. Товарні цибулини можна вирощувати з насіння, розсади і сівка. Але в останні роки цибулю ріпчасту отримують з насіння. Всі сорти цибулі компанії Наско (Гусар, Корнет, Халіф, Факір, Форум, Емір, Фараон, Тимур) придатні для вирощування та отримання готової продукції в рік посіву. Перевага цього способу в тому, що вже в рік посіву у відкритий грунт формується товарна цибулина. Цей спосіб значно зменшує витратну частину.
Підготовка грунту
Оскільки цибуля росте дуже повільно в початковій фазі розвитку, його коренева система слабо розвинена і поверхнево розташована, бур'яни в цей момент можуть істотно знизити продуктивність, і з цієї причини обробіток грунту необхідно розпочинати одразу після збирання попередника. Слід провести лущення або дискування поля, провокуючи проростання бур'янів. Після їх проростання необхідно провести друге лущення. В цей же час необхідно внести мінеральні добрива. І через 12-14 днів провести зяблеву оранку на глибину 25-30 см. Безпосередньо під цибулю перед зяблевою оранкою можна внести від 20 до 60 т / га перегною (але ні в якому разі не вносити свіжий гній, оскільки це призводить до сильного засмічення посівів , посиленню розвитку хвороб, формуванню потворних цибулин) в залежності від родючості грунту .
Посів
Посів необхідно провести якомога раніше. Перед посівом - провести планування поля. Обов'язковою умовою при вирощуванні цибулі в однорічній культурі є наявність пневматичної сівалки точного висіву, оскільки цибуля дуже гостро реагує на норму висіву. Норма висіву насіння в середньому становить 4-5 кг / га. Кількість рослин на гектар повинна складати близько 0.8-1.2 млн. Якщо необхідні великі цибулини, то використовуються розріджені посіви з нормою 0.6-0.8 млн. рослин на гектар. Рекомендуємо проводити посів з міжряддям 30-45 см і відстанню в ряду 2.5-4.0 см або 8.0-12.0 см (в залежності від того, яку продукцію необхідно отримати). На краплинному зрошенні рекомендуємо використовувати 8 та 6 рядковий посів (на погонному метрі повинно бути 20-25 рослин при відстані між рядами 27 см). Правильний посів є основою успіху культури. При рівномірному стоянні рослин процес дозрівання, механічні обробки в полі, прибирання та сушка - полегшуються. Це дозволяє отримати продукт високої, однорідної якості. Слідом за посівом поле обов'язково слід закоткувати. При цьому створюється профіль, який захищає сходи від вітру. Це особливо важливо в степових районах, де навесні часто бувають сильні вітри .
Добрива
Норма калійних добрив становить - 150-220 кг д.р. / га; норма фосфорних - 80-120 кг д.р. / га. Азотні добрива вносять дробово протягом вегетації, їх повна норма становить 180-200 кг д.р. / га. При вирощуванні на краплинному зрошенні система добрив змінюється. У першу половину життя цибуля більше споживає азоту, а під час формування цибулин - фосфору і калію. Добрива рекомендуємо вносити в кілька прийомів. Перша підгодівля - при появі масових сходів, друга - в період активного наростання пера (4-5 листків), третя - на початку формування цибулин. В кінці вегетації підгодівлі не проводять. Якщо планується тривале зберігання цибулі, то плануємо застосовувати сірковмісні добрива - сульфат амонію або калію.
- Рекомендовані норми добрив при використанні крапельного зрошення
Культура Дні вирощування Нормы добр. в кг.д.р./га Поливна норма
Цибуля N Р2О5 К2О
1-10 4 10 4 20-25
11-30 13 29 12 25-30
31-50 20 21 19 35-45
51-75 26 26 26 50-65(70)
76-100 37 13 39 45-35(20)
Догляд за посівами
Цибуля дуже чутлива до засмічення. 40-50 днів від появи сходів є критичним періодом для цибулі (в цей час вона найбільше знижує свій урожай від бур'янів). Боротьбу з бур'янами слід проводити як механічними, так і хімічними способами, використовуючи препарати, дозволені у вашому регіоні. Після того, як позначаться рядки, слід приступати до регулярних механічних обробок. Оскільки цибуля - вологолюбна культура зі слабкою кореневою системою, то необхідно проводити регулярні поливи для того, щоб вологість повітря в період сходів і до початку утворення цибулин була не нижче 75-80%, а в період їх формування 70% НВ. Найбільша кількість вологи цибуля споживає в період інтенсивного росту цибулини до початку вилягання пера. В залежності від конкретних умов року, за сезон проводять 8-12 поливів нормою по 350-400 м3/га кожен. При дощуванні після поливу утворюється кірка, яка перешкоджає надходженню повітря до коріння. Цибуля дуже сильно реагує на брак кисню в грунті, тому слід обов'язково здійснювати так звані «сухі поливи» - проводити розпушування грунту. Припиняти поливи необхідно за три тижні до збирання. Найбільш сучасним способом поливу, на сьогоднішній день, є крапельне зрошення. Через систему крапельного зрошення проводять підживлення мінеральними добривами, які одночасно з водою рівномірно розподіляються кожній рослині. При цьому не ущільнюється грунт, не утворюється грунтова кірка, відпадає необхідність розпушування грунту після кожного поливу. Також на врожай цибулі впливають шкідники. Тому, при появі шкідників, необхідно проводити як агротехнічні, так і хімічні заходи боротьби.
Шкіднидники
Найбільш небезпечним шкідником цибулі є цибульна муха. В умовах півдня України розвивається в 3-4 генераціях. Виліт цибулевої мухи орієнтовно збігається з початком цвітіння вишні. Муха відкладає яйця на кореневу шийку рослини або на грунт біля неї. Через 3-8 днів відроджуються личинки, які впроваджуються в рослини і ушкоджують їх. У цей період (початок літа) доцільно провести обробку посівів інсектицидами. Але основними заходами щодо захисту цибулі від мухи є:
- збір та видалення післяжнивних рослинних решток;
- осіння глибока оранка грунту із закладенням верхнього шару;
- ранній посів цибулі протравленим насінням;
- сівозміна;
- розміщення посадок (посівів) цибулі якнайдалі від місця , де цибулю вирощували в попередньому році.
Також досить серйозну шкоду можуть нанести тріпси. У південних районах з'являються в травні. Шкодять впродовж всієї вегетації. На листках з'являються білуваті плями, які при сильному пошкодженні зливаються, внаслідок чого листки всихають. При цьому рослини помітно знижують свою продуктивність. При появі трипсів проводять хімічні обробки .
Хвороби
Основним захворюванням лука є пероноспороз (несправжня борошниста роса). Найбільш сильно проявляється у вологу погоду. Уражені рослини відстають у рості, листя жовтіє і засихає, у вологу погоду покриваються сірувато-фіолетовим нальотом. На уражених тканинах затримуються пил і частинки грунту, в результаті чого рослини набувають темно-сірого забарвлення. Щоб уникнути цього захворювання необхідно систематично (раз на 12-14 днів, а у вологу погоду інтервал повинен становити 7 - 8 днів) проводити профілактичні обробки контактними фунгіцидами. Ми рекомендуємо застосовувати при обприскуванні цибулі норми витрати рідини не менше 300-400 л / га. Така кількість рідини, розподілена рівномірно, забезпечує найкращий захист. Потрібно пам'ятати, що на цибулі ефективність застосування фунгіцидів залежить від якості вашого обприскувача набагато більше, ніж на інших культурах. Крім того, потрібно пам'ятати, що цибуля постійно формує нове листя, тому навіть якісна обробка вимагає повторення через 10-14 днів .
Збір
Ранні сорти цибулі, такі як Гірей, Халіф, Гусар та Корнет рекомендуємо прибирати для продажу у свіжому вигляді (не сушеним). Саме в цей період ціна на цибулю тримається високою. Цибулини добре йдуть для використання в салати, для консервації і переробки. А ось 10% вилягання пера є сигналом, що через 5-10 днів слід починати прибирання цибулі середніх та середньопізніх сортів (Факір, Форум, Фараон). Цибулю починають прибирати, якщо полягло близько 75-80% листя. Якщо в дощову погоду листя цибулі залишаються зеленими, підрізають коріння на 5-6 см нижче донця цибулини і відгрібають від цибулин грунт, не пошкодивши їх, за 10-12 днів до збирання. Середньостиглі сорти починають прибирати в кінці серпня. Щоб цибулини добре визрівали, їх не слід засипати землею під час догляду. Не рекомендуємо застосовувати скошування та «приминання» гички для прискорення дозрівання, особливо якщо продукція йде на зберігання. Ця процедура значно погіршує придатність до тривалого зберігання. Цибулини вважаються сухими, якщо вологість зовнішніх лусок становить 14-16%.
Підготовка цибулі до зберігання
Вибрані цибулини необхідно розсипати тонким шаром у теплому, добре провітрюваному приміщенні або залишити на грядах, накриваючи при цьому один ряд бадиллям іншого (для дозарювання). При цьому органічні речовини з листя відходять в цибулину. Цибулини періодично необхідно перевертати, щоб уникнути розвитку різних захворювань на вологих лусках. Після того, як цибуля підсохне, його листя зрізають, залишаючи шийку довгою 4-6 см і знову просушують до тих пір, поки шийка на дотик не стане сухою. Коріння слід обрізати ножем, не зачіпаючи дінця. Підготовлену для зберігання цибулю затарюють в мішки і складають в сховищах, або відразу реалізують.
