Насіння патисонів СОЛЯРІС

Патисон СОЛЯРІС Помаранчевий (Оранжевий) — це декоративний, високоврожайний та скоростиглий сорт кущового патисона (різновид тарілкового). Городники цінують його за яскравий сонячний вигляд плодів, невибагливість у вирощуванні та ніжний десертний смак м'якоті, який у кулінарії часто порівнюють із грибами.

Характеристика плодів, урожайність та смакові якості
Особливості рослини та куща: куща компактний, міцний, кущового типу. Завдяки такій формі рослина не займає багато місця на грядці та ідеально підходить для невеликих городів.
Продуктивність: сорт вирізняється високим рівнем зав'язування плодів. Один здоровий кущ за сезон здатний дати від 20 до 25 якісних патисонів.
Стійкість: має підвищену стійкість до несприятливих погодних умов, стресів та відносно стійкий до поширеного захворювання пасльонових і гарбузових — борошнистої роси.????️
Форма та колір: плоди мають оригінальну дископодібну (тарілчасту) форму з вираженими хвилястими або зубчастими краями. Шкірка гладка, тонка, у фазі технічної стиглості вона золотисто-жовта, а при повному дозріванні стає насичено-помаранчевою.
Маса: оптимальна вага для збору молодих плодів (зеленців) становить 300–500 грамів. У середньому діаметр такого патисона досягає 8–14 см.
М'якоть: щільна, соковита, хрустка, кремового або світло-помаранчевого відтінку. Сорт містить підвищену кількість вітаміну С, каротину, магнію та заліза, що робить його цінним дієтичним продуктом.
Терміни дозрівання та збір врожаю, скоростиглість: Сорт є ранньостиглим. Період від перших сходів до збору технічно стиглих плодів становить усього 40–50 днів.
Збір врожаю, для кулінарії та консервації рекомендується знімати молоді плоди кожні 2-3 дні. Саме у цей період м'якоть найніжніша, а насіння всередині ще не встигло розвинутися.

Кулінарне призначення
Помаранчевий патисон універсальний у використанні: Маринування та консервація, мініатюрні патисони (діаметром 3–5 см) ідеально підходять для цільноплідного консервування, гарно тримають форму та хрумтять. Домашня кулінарія, плоди можна запікати, фарширувати м'ясними чи овочевими начинками, тушкувати в рагу або смажити скибочками на грилі.