Семена томата СЕРЖАНТ ПЕППЕР

Томат Сержант Пеппер (Sgt. Pepper's) - это знаменитый, высокоурожайный среднеспелый индетерминантный (высокорослый) экзотический сорт томата американской селекции (автор - Джейсон Хайнс, США). Сорт получен путем скрещивания томатов German Red Strawberry и OSU Blue и назван в честь культового альбома группы The Beatles. Он стал настоящей сенсацией среди огородников благодаря фантастической биколорной окраске, идеальной сердцевидной форме и уникальной изящной структуре куста.

Ключевые характеристики
Сроки созревания: Среднеспелый сорт. Вегетационный период составляет 110–120 дней от появления первой всходы.
Вес и форма плода: Плоды большие, выровненные, имеют красивую сердцевидную форму с деликатно вытянутым острым носиком. Средняя масса томата составляет 150-300 г (отдельные экземпляры могут достигать до 400 г).
Внешний вид (Антоциан): Настоящее произведение искусства. Основной цвет плода – насыщенный розово-малиновый или бордово-красный, однако на плечиках разливается густое сине-фиолетовое (антоциановое) напыление, которое на солнце становится почти черным.
Габитус куста: Высокорослый (индетерминантный) куст высотой от 1,5 до 2 метров. Растение имеет генетическую особенность, оно выглядит очень изящным, «хрупким» и тонким (wispy foliage) с поникающими, свисающими листьями. Кажется, что куста не хватает сил, но это абсолютная норма для данного сорта — вся энергия растения направлена ​​непосредственно в плоды.
Вкусовые качества: Безупречные. Мякоть яркого розово-малинового цвета, очень мясистая, сочная, сахаристая на изломе и содержит минимальное количество семян. Вкус насыщенный, глубокий и сладкий с тонкими пряно-фруктовыми нотками и почти полным отсутствием кислоты.

Главные преимущества
Впечатляющий экзотический вид: Сочетание фиолетовой «шапочки» и яркого сердца делает этот томат главным украшением любой грядки и свежего рынка. Высокая интенсивность окраски, чем больше прямых солнечных лучей попадает на плоды, тем темнее и насыщеннее становятся фиолетовые плечики (под действием ультрафиолета производится полезный антиоксидант – антоциан).
Длительное и стабильное плодоношение: Растение формирует длинные сложные кисти по 5–6 плодов и непрерывно вяжет новые гроздья к первым осенним заморозкам.
Защищенный иммунитет: Благодаря антоциановой генетике сорт обладает превосходной полевой устойчивостью к большинству грибковых заболеваний, фитофтороза и температурных стрессов.
Урожайность сорта в килограммах с куста: При правильном уходе, пасынковании и поливе урожайность стабильно высока и составляет от 3,5 до 4,5 кг плодов с одного растения.
Схема посадки: Выращивается исключительно рассадным способом (оптимальный возраст рассады – 55–60 дней). Из-за тонкого стебля и высокой нагрузки урожаем растение требует надежной вертикальной подвязки к обоям или высоким колам.Рекомендуемая схема, 50×70 см или 60×70 см (50–60 см расстояние между кустами в строке и 70 см ширина междурядья). На одном квадратном метре рекомендуется размещать не более 3 растений. Кусты должны хорошо проветриваться и получать максимум солнечного света.
Календарная таблица выращивания: Сорт прекрасно демонстрирует свой потенциал как в закрытом грунте (теплицах), так и в открытых грядках по всей территории Украины (в открытом грунте кусты вырастают чуть ниже — до 1,5–1,6 м). Высев семян на рассаду в течение всего марта, семена углубляют на 1–1,5 см в кассеты. Всходы появляется при стабильной температуре +22...+25 °C.
Уход за рассадой март – апрель, требует хорошего освещения. В рассадном возрасте «Сержант Пеппер» также выглядит несколько тоньше других сортов – не пугайтесь, это его нормальное состояние.
Высадка рассады в грунт май, высаживают в теплице (в начале мая) или в открытый грунт (во второй половине мая), когда минует угроза ночных заморозков.
Особенности ухода за июнь – август.
Обязательно: Куст рекомендуется формировать в 2 или 3 стебля с регулярным пасынкованием. Тонкие плети и сами кисти с большими сердцами обязательно надежно фиксируют (подвязывают).
Уборка и использование июль – октябрь (до заморозков), плоды снимают в фазе полной зрелости, когда малиновый цвет станет глубоким.
Используют для свежего употребления, салатов, а также для приготовления изумительно вкусного, густого и сладкого томатного сока.