Рекомендації щодо вирощування цукрової кукурудзи Тронка F1 від компанії Наско
Цукрова кукурудза – культура овочевого спрямування. Вона вдвічі більше накопичує схарів і крохмалю. У зерні кукурудзи міститься 6-10% крохмалю, до 8% жирів, 5-7% цукрів, цінні амінокислоти (триптофан і лізин), легкозасвоювані форми білка, 0,7% мінеральних речовин та близько 76% води. Найбільша кількість поживних речовин – у зародку. Зерно у фазі молочної стиглості містить вітаміни В1, В2, В6, С, РР та цінні декстрини (6-8 %).
Вибір ділянки та місце у сівозміні
Цукрова кукурудза Тронка F1 невибаглива до ґрунту і добре росте на легких родючих ґрунтах. Для отримання ранньої продукції вибір припадає на добре дреновані, легкі супіщані ґрунти, оскільки вони прогріваються раніше. Цукрова кукурудза Тронка F1 витримує невелику кислотність, але при рН нижче 5 – хворіє. Позитивно реагує як на органічні, і на мінеральні добрива. Кукурудза – один із найкращих попередників для багатьох культур, сприяє підвищенню вологи ґрунту та врожайності озимих та затятих зернових культур на 25-35 %. Найкращими попередниками для кукурудзи є озима пшениця, зернобобові та овочеві культури (томати, картопля, капуста та гарбузові). На чорноземних ґрунтах за умови систематичного внесення гною та повного комплексу мінеральних добрив кукурудзу можна вирощувати повторно протягом 3-4 років та отримувати порівняно високі врожаї зерна (40-55 т/га). Хоча в цьому випадку існує загроза накопичення у ґрунті шкідників та збудників захворювань.
Підготовка ґрунту
Якщо попередниками цукрової кукурудзи були просапні культури, слід застосувати тільки зяблеву оранку плугами з передплужниками на глибину 25-30 см, а на ґрунтах з меншим орним шаром - на всю глибину. Якщо попередниками були зернові, то обробку слід починати з лущення стерні, а потім проводять зяблеву оранку на 25 см. Якщо попередником була кукурудза, необхідно провести дискування важкими дисковими боронами у два сліди, а потім оранку на 20-30 см обертовими плугами. Перед посівом скропілого гібрида цукрової кукурудзи Тронка F1 рекомендуємо провести культивації: першу одночасно з посівом ранніх зернових на глибину 10-12 см, наступну - через 10-12 днів на глибину 8-10 см підрізальними лапами в агрегаті з боронами або волоком посівами. Сьогодні часто використовують мінімальну обробку ґрунту комбінованими агрегатами, які за один прохід роблять кілька операцій (обробку ґрунту, посів, внесення добрив, каткування).
Підживлення
Всі сорти і гібриди цукрової кукурудзи, у тому числі скороспілій гібрид Тронка F1 засвоюють поживні речовини до початку фази воскової стиглості і утворюють багато вегетативної маси. Під кукурудзу можна вносити органічні (гній, компости, торфогній, пташиний послід) та мінеральні (насамперед фосфорні, потім азотні та калійні) добрива. Традиційно вносять напівперепрілий гній 20-40 т/га. Розрахунок доз мінеральних добрив проводять з урахуванням вмісту поживних речовин у ґрунті та винесення їх з урожаєм.
Посів
Швидкостиглий гібрид цукрової кукурудзи Тронка F1 не слід висівати, доки температура грунту не досягне +10 0С. Занадто ранній посів, як і пізній, призводить до значного зниження врожаю. Весняні заморозки – 1…-2°С зупиняють зростання рослин. Щоб сходи були вирівняні, насіння гібриду Тронка F1 рекомендуємо висіяти у вологий ґрунт, якщо ж ґрунт пересушений, слід відразу ж після посіву провести легкий полив. Оптимальна глибина посіву – 4-5 см. Норма висіву при схемі 70х20-25 см – 50-60 тис. рослин на гектар, при схемі 90+50 х 20-25 см – 70 тис. рослин на гектар. Мінімальна відстань між рослинами у ряду – 25 см. На практиці схема посадки кукурудзи – 75 Х 25 см.
Догляд за посівами
За 3-5 днів до появи сходів скоростиглого гібрида цукрової кукурудзи Тронка F1 слід провести боронування у два сліди легкими або середніми боронами поперек рядів. У фазі 3-4 листків посіви боронують упоперек рядків легкими боронами. У період вегетації рослин проводять ще 2-3 міжрядні обробітки грунту. Використання засобів захисту рослин залежить від фітосанітарного стану ґрунту та посівів. Цукрова кукурудза Тронка F1 не повинна відчувати дефіциту вологи, починаючи від посіву, тоді буде забезпечена рівномірність розвитку рослин. Якщо рослини не одержують достатньо води в період формування качанів (коли вони досягають 30-40 см у висоту) це може призвести до втрати всього врожаю. Потреба рослин у воді досягає піку під час розпилення пилку та може досягати 10 мм на день. Відсутність доступної вологи в цей період негативно позначається на розмірах та виконаності качанів.
Система засобів захисту
Існують агротехнічні, хімічні та біологічні засоби захисту цукрової кукурудзи від шкідників, бур'янів та хвороб. Що стосується агротехнічних засобів, то для знищення однорічних бур'янів, що проросли після посіву, проводять дворазове, а іноді і триразове боронування після появи сходів кукурудзи та у фазі 2-3-х та 4-5 листків. Під час вегетації проводять міжрядні культивації на глибину 6-8 см. Хімічні засоби захисту з хворобами та шкідниками в період від посіву до сходів обмежуються протруюванням насіння для їхнього захисту від збудників плісняви, летючої сажки і ґрунтових шкідників. Для ефективного хімічного захисту цукрової кукурудзи існує низка різних препаратів. Для отримання більш детальної консультації щодо препаратів звертайтеся до фахівців із засобів захисту рослин.
Збір врожаю
Для отримання свіжої продукції високої якості використовують качани та зерно цукрової кукурудзи у фазі молочної стиглості. Зовнішні ознаки молочної стиглості – зерно блискуче, якщо придушити нігтем – виділяється сік молочного кольору із приємним солодкуватим смаком. Фаза молочної стиглості триває недовго і більшою мірою залежить від умов вирощування: на півдні при температурі повітря +25…+30 °С та вище – 2-3 дні, у дугих регіонах за температури +20…+25 °С – 4-6 днів. Тому слід дуже уважно стежити за розвитком скоростиглого гібриду цукрової кукурудзи Тронка F1, щоб не прогаяти цей момент.
Зберігання
Зберігати качан цукрової кукурудзи для реалізації необхідно при хорошій вентиляції та знижених температурах. Швидкість втрати цукру під час зберігання прямо пропорційна часу зберігання та підвищенню температури. При +10 °С вміст цукру зменшується в 3 рази швидше, ніж при +4…+5 °С, за +20 °С — у 6, при +30 °С — у 12, а за +40 °С — у 24 рази. При температурі зберігання від +20 до +40 °С втрата цукру становить через 24 години – 50 %, через 72-96 годин – від 55 до 62 %. Ми рекомендуємо зберігати цукрову кукурудзу Тронка F1 у качанах у решітчастих ящиках по 10 кг при температурі 0…+1,5 °С та відносній вологості повітря 85%. Також, за наявності холодильних камер, кукурудзу можна зберігати за нормальної температури 0…-0,6 °З повагою та відносної вологості повітря 85-90% без значного зниження якості протягом 10 днів. Встановлено, що при підвищенні в сховищі концентрації вуглекислого газу до 4-9 % можна зберігати смакові якості кукурудзи протягом 5 днів при температурі +5 °С, 2-3 дні – при +15 °С, 1-2 дні – при +25 °С.
Щоб запобігти псуванню продукції, слід постійно стежити за всіма вище перерахованими показниками в сховищі, а також за змінами якості зерна та качанів загалом.