Рекомендації по вирощуванню базиліка від компанії Наско
Вибір місця та підготовка грунту
Сорти базиліка Етруск та Бадьорий - теплолюбні рослини, вони добре ростуть на багатих гумусом легких грунтах. Для посадки базиліка відводять місця, добре освітлені, захищені від північних та східних вітрів, зі слабким ухилом на південь або південний захід. Базилік любить поливи, але на важких, кислих та сирих грунтах росте погано. З осені на ділянку, де буде рости базилік, рекомендуємо внести торф'яний компост з розрахунку 2-3 кг на 1 м2 , грунт перекопати. Навесні грунт боронують, вносять мінеральні добрива (норма добрив залежить від біохімічного аналізу грунту), знову дрібно перекопують і розробляють гряди.
Вирощування розсади
У північних районах країни, особливо коли весна холодна і дощова, насіння базиліка, висіяного безпосередньо в грунт, погано сходить, загниває та гине. Тому в таких регіонах рекомендуємо вирощувати базилік сортів Бадьорий і Етруск через розсаду. Найпоширенішим способом на сьогоднішній день є вирощування касетної розсади. Насіння необхідно висівати в кінці березня - початку квітня (за 2 місяці до висадки у відкритий грунт). Оскільки насіння базиліка дуже дрібне, закладати його треба на глибину до 0,5 см. Оптимальна температура для проростання рослин базиліка +21...+260С. Сходи з'являються через 6-9 днів. Після цього температуру слід знизити до +18...+210С. Треба пам'ятати, що базилік - рослина ніжна і при перезволоженні грунту часто випріває та захворює чорною ніжкою. Коли з'явиться перший справжній лист, рослини при потребі проріджують і підгодовують мінеральним добривом. Щоб не було опіків, листя рослин після підгодівлі злегка зрошують чистою водою. Через 15 днів підгодівлю слід повторити. Хрошо підсипати під рослини некислий торф або перегній. Перед висадкою розсаду поступово загартовують, але не допускають, щоб температура повітря була нижчою +5°С.
Висадка розсади
Готову розсаду базиліку сортів Етруск і Бадьорий поливають і вибирають з касет, видаляючи при цьому зламані й хворі екземпляри. Висаджувати розсаду у відкритий грунт необхідно після останніх заморозків, оскільки базилік дуже чутливий до холоду. Це як правило відбувається після 20 травня. Площа живлення для середньо і високорослих сортів 40 X 20 см. Після посадки рослини слід полити.
Догляд та захист
Подальший догляд за базиліком полягає в розпушуванні, прополці, поливах та боротьбі зі шкідниками та хворобами. Захист базиліка від шкідників і хвороб. У базиліка мало шкідників. Найчастіше молоді рослини пошкоджує тля. При надлишковій вологості молоді рослини базиліка вражають грибкові хвороби - чорна ніжка і плямистість. Для попередження чорної ніжки рослини необхідно добре провітрювати. При вибірці розсади рослини, уражені чорною ніжкою, знищують, а землю видаляють. Для попередження плямистості ділянку за 3 дні до посіву або після збору врожаю необхідно добре полити з лійки одновідсотковим розчином препаратів, які містять мідь .
Збір врожаю
Прибирання базиліка сортів Бадьорий та Етруск рекомендуємо проводити вибірково, у міру росту листової маси. Найбільш ароматичними листя і пагони бувають на початку цвітіння. У липні рекомендуємо зрізати стебла базиліка на висоті 15 - 20 см, потім рослини прополюють, підгодовують і і добре поливають. До кінця серпня у базиліка знову відростає листя. Продовжувати їх зрізання можна до настання заморозків. При запізненні із збиранням листя у базиліка обсипається і сильно знижується їх ароматичность. Пагони з листям промивають, пров'ялюють і сушать у тіні, потім розмелюють в порошок. Зберігають висушений базилік в щільно закритій упаковці, не допускаючи попадання вологи.