Насіння щавля широколистого ЯСОН

Щавель широколистий, сорт ЯСОН. Холодостійка рослина. При наявності снігового покриву витримує заморозки і добре зимує. Молоде листя містить велику кількість вітамінів, мінеральних солей та органічних кислот. Листова розетка щавля Ясон крупна, листя ніжне, соковите, має приємний кислуватий смак. Сорт щавля Ясон добре розвивається в умовах невеликого притінення. Щавель на одному місці культивують не більше 3-4 років, оскільки в наступні роки він різко знижує врожайність і якість вирощуваної продукції. Щавель вирощують, висіваючи насіння на постійне місце у відкритий грунт. Насіння щавлю висівають у три строки: ранньою весною, влітку та восени під зиму. Навесні насіння висівають, як тільки грунт поспіє для обробки. При ранньовесняному посіві насіння щавлю - урожай отримують в тому ж році. Влітку насіння висівають у червні-липні після збирання ранніх овочевих культур (редиски, салату, цибулі на зелень). При літньому посіві щавель сорту Ясон встигає добре зміцніти до зими і дати високий урожай навесні майбутнього року. Підзимовий посів проводять пізно восени (жовтень - листопад) з тим, щоб насіння щавлю до настання стійких заморозків не проросло. Підзимовий посів дає врожай щавлю в наступному році. Щавель сорту ЯСОН рекомендуємо висівати рядовим способом, на відстані 25 см ряд від ряду. Норма висіву насіння 0,3 г на 1 м (1,5-2 г на 1 м²). Насіння щавлю висівають на глибину 1-2 см. Збирання щавлю Ясон слід починати тоді, коли на рослинах утворюється по 4-5 листків нормального для даного сорту розміру. Листя зрізають ножем на висоті 3-4 см від поверхні грунту, не пошкоджуючи верхівкових бруньок рослин. Збір щавлю починають з початку травня і продовжують до липня. За цей час проводять 3-4 зрізування. Останній раз щавель необхідно зрізати не пізніше ніж за місяць до замерзання грунту. Зріз у більш пізні строки значно знижує урожай майбутнього року. Середня врожайність щавлю становить 1,5-2 кг/м².